今日は、さつまいもの希少品種の試し掘りを行いました。植え付けから約100日後でしたが、安納芋はまだまだ小さく食べられるサイズではありませんでした。紫芋のパープルスイートは、食べられるサイズも少しあったため、２週間後に２回目の試し掘りを行う予定…

植え付けから約110日経過時点で２回目の試し掘りを行いました。１回目の100日経過時点では、まだ小さな小芋がありましたが、今回はちょうど良いサイズに成長していました！今後、時間を見つけて収穫を進めていく予定です。

本日、さつまいもの試し掘りをしました。植え付けから100日程度経過しての試し掘りですが、目的としては１回の収穫作業量の軽減、焼き芋用の小芋サイズを収穫するため、ツルボケになっていないか確認するためです。結果は、まだ成長過程ですがそこそこの大き…

白菜の菜の花は食べられるのか？ 菜の花とは何か？ 家庭菜園で収穫した白菜の菜の花 白菜の菜の花はどんな味か？ 白菜の菜の花は食べられるのか？ 雪解け後の春先に、前年の晩秋に種まきした白菜を確認したら菜の花が出来ていました。 何で菜の花ができてい…

家庭菜園で秋作用の大根と人参の植え付けを行いました。アブラナ科の大根とセリ科の人参はコンパニオンプランツとして相性が良くおすすめです！家庭菜園でおすすめな品種もご紹介します。